梅干の効果
☆エネルギーチャージ
梅干しにはクエン酸を含む有機酸とよばれる成分が豊富に含まれています。梅干しの酸っぱさの原因はこの有機酸によるもので、エネルギーを補給するのに効果的です。疲れたときには梅干を!
☆糖尿病、高脂血症の予防
梅干しにはインスリンの効果を高める働きがあります。梅干しを食べることでインスリンの働きを高め、血糖値を下げるため、糖尿病や高脂血症の予防につながります。
☆整腸作用と殺菌作用
梅干しの中に含まれているカテキン酸は抗菌、殺菌作用があると言われています。腐敗防止や食中毒の予防に役立つとともに、腸内環境を整える整腸作用も認められます。
☆便秘解消
梅干しに含まれているクエン酸は体内に入るとTCAサイクルが活発化しカラダを酸性からアルカリ性に変える働きがあります。その際、腸に届いたクエン酸はぜんどう運動を誘発し、これにより便秘が改善されます。
☆二日酔い、乗り物酔い
こちらも梅干しに含まれているクエン酸の効果のひとつ。疲労回復とともに二日酔いで肝臓を酷使している人にも効果的です。また、二日酔い同様に車酔い、船酔いなど乗り物酔いにも効果を発揮します。
万能薬の梅干。ただし塩分の取りすぎには注意して下さい。
1日一粒が目安です!!
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